評(píng)審周三月盛勢(shì)回歸，23 位世界級(jí)權(quán)威評(píng)審云集澳門(mén) 

澳門(mén)2026年2月27日 /美通社/ -- 永利渡假村旗下精致體驗(yàn)品牌"Wynn Signature永利臻典"傾力打造的"2026永利臻典——中國(guó)葡萄酒大賽"盛勢(shì)歸來(lái)，賽事評(píng)審周將于3月6至10日在永利皇宮隆重舉行。為期五天的活動(dòng)不僅涵蓋權(quán)威評(píng)審環(huán)節(jié)，更帶來(lái)一系列精彩紛呈的葡萄酒大師班及美食美酒盛宴，展現(xiàn)中國(guó)精品葡萄酒的耀世風(fēng)采。

賽事簡(jiǎn)介與背景

自2024年創(chuàng)辦以來(lái)，永利臻典——中國(guó)葡萄酒大賽已成為全球規(guī)模最大的中國(guó)葡萄酒專(zhuān)業(yè)賽事，并以"國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)表達(dá)"為核心理念，致力于推動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的全球化發(fā)展。大賽以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰?guó)際評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)、公正權(quán)威的評(píng)審機(jī)制和廣泛的推廣資源，為中國(guó)精品葡萄酒搭建了通往國(guó)際舞臺(tái)的橋梁。2026年賽事吸引了近180家中國(guó)酒莊報(bào)名，提交超過(guò)800款葡萄酒作品參賽，充分展現(xiàn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力與創(chuàng)新實(shí)力。

本屆評(píng)審團(tuán)由23位國(guó)際頂尖葡萄酒權(quán)威人士組成，將沿用盲品方式，采用國(guó)際100分制進(jìn)行評(píng)分，選出包括"年度最佳中國(guó)葡萄酒"在內(nèi)的39個(gè)單項(xiàng)大獎(jiǎng)，其中，深受業(yè)界好評(píng)的"永利侍酒師甄選"單元在原有中餐、日本料理與扒房等餐飲場(chǎng)景之外，特別融入意大利菜式搭配，增設(shè)"Fontana侍酒師甄選獎(jiǎng)"，進(jìn)一步拓展中國(guó)葡萄酒在國(guó)際餐飲領(lǐng)域的搭配可能，展現(xiàn)其跨越國(guó)界、菜系與文化場(chǎng)域的卓越表現(xiàn)力；最終獲獎(jiǎng)名單將于4月24日舉行的頒獎(jiǎng)典禮上揭曉；今年的賽后推廣將新增更多國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)城市，讓得獎(jiǎng)佳釀登上更廣闊的國(guó)際舞臺(tái)，進(jìn)一步強(qiáng)化中國(guó)精品葡萄酒與國(guó)際市場(chǎng)的深度連接。

國(guó)際評(píng)審團(tuán)陣容

本屆賽事評(píng)委由23位世界級(jí)葡萄酒權(quán)威專(zhuān)家組成，陣容空前強(qiáng)大，涵蓋11位葡萄酒大師（Master of Wine，MW）、2位侍酒大師（Master Sommelier，MS）、1位同時(shí)擁有MW與MS雙重認(rèn)證的專(zhuān)家，以及多位國(guó)際知名釀酒師、培訓(xùn)師、葡萄酒買(mǎi)手與專(zhuān)業(yè)媒體人。評(píng)委成員均經(jīng)嚴(yán)格遴選，確保評(píng)審過(guò)程的專(zhuān)業(yè)性與公正性。

評(píng)委成員包括：

• Andrew Caillard MW：葡萄酒大師，深耕葡萄酒拍賣(mài)、國(guó)際葡萄酒貿(mào)易和媒體傳播等多個(gè)領(lǐng)域；曾擔(dān)任首屆賽事評(píng)委，今屆再度回歸。
• 邢威 MW：中國(guó)最年輕的葡萄酒大師之一，致力于推廣中國(guó)葡萄酒。
• Jasper Morris MW：國(guó)際公認(rèn)的勃艮第葡萄酒權(quán)威，2026年新加入評(píng)審團(tuán)。
• Tim Triptree MW：推動(dòng)中國(guó)葡萄酒進(jìn)入高端收藏家視野的佳士得拍賣(mài)行葡萄酒與烈酒國(guó)際總監(jiān)。
• Jamie Goode博士：葡萄酒科學(xué)家、作家，專(zhuān)注于葡萄酒科學(xué)傳播。
• 小皮：葡萄酒行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖，連續(xù)三年擔(dān)任評(píng)委。
• 邱紹雄（Ronald Khoo）：國(guó)泰航空飲料經(jīng)理，推動(dòng)中國(guó)葡萄酒進(jìn)駐國(guó)泰航空貴賓室項(xiàng)目。
• Tim Marson MW：葡萄酒大師，深耕行業(yè)28年，2026年新加入評(píng)審團(tuán)。
• Christina Packard：《Wine Enthusiast》專(zhuān)欄作者及講師，2026年新加入評(píng)審團(tuán)。

完整評(píng)委名單及專(zhuān)業(yè)背景，請(qǐng)參閱官方網(wǎng)站。

評(píng)審周活動(dòng)亮點(diǎn)

2026年評(píng)審周期間，永利將攜手國(guó)際評(píng)審團(tuán)及旗下多間星級(jí)餐廳，呈獻(xiàn)一系列高規(guī)格葡萄酒大師班與美食美酒盛宴，打造沉浸式行業(yè)交流與品鑒體驗(yàn)。

四場(chǎng)重量級(jí)大師班：

• 3月6日｜澳大利亞經(jīng)典臻釀葡萄酒大師班
• 主講人：Andrew Caillard MW、Iain Riggs AM、Annette Lacey MW
• 內(nèi)容：深入解析澳洲代表性產(chǎn)區(qū)風(fēng)土與經(jīng)典佳釀。

• 3月7日｜超越經(jīng)典：中國(guó)葡萄酒不斷擴(kuò)展的風(fēng)味版圖
• 主講人：李德美教授（北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程系主任）
• 內(nèi)容：探索中國(guó)特色葡萄品種在多元產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味表現(xiàn)。

• 3月8日｜漫步寶格利之奧納亞酒莊大師班
• 主講人：Denise Cosentino（意大利頂尖釀酒師）
• 內(nèi)容：品鑒意大利托斯卡納Bolgheri產(chǎn)區(qū)名莊Ornellaia的經(jīng)典之作。

• 3月9日｜勃艮地指南大師班
• 主講人：Jasper Morris MW
• 內(nèi)容：分享其《Inside Burgundy》著作，深入解讀法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的優(yōu)雅與深度。

永利旗下的頂級(jí)餐廳也將攜手國(guó)際評(píng)委成員，共同打造一系列無(wú)與倫比的餐酒饗宴，包括：

• 永利扒房：由Andrew Caillard MW帶來(lái)精選澳洲葡萄美酒，搭配由永利皇宮永利扒房行政總廚Helder Sequeira Amaral選用當(dāng)?shù)靥厣巢膭?chuàng)作的主題菜式，演繹臻味與佳釀的奢華共鳴。

• 永翠宮：由三位葡萄酒權(quán)威評(píng)審——來(lái)自中國(guó)的朱簡(jiǎn)MW、美國(guó)的Christy Canterbury MW，以及法國(guó)的侍酒大師Yohann Jousselin MS 聯(lián)手坐鎮(zhèn)，以寧夏、波爾多與納帕谷出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒為主角，搭配永利皇宮永翠宮行政總廚朱光盼和永利澳門(mén)九鯤行政總廚張志成的四手盛宴，展現(xiàn)跨越地域與技藝的深邃魅力。

• 譚卉：在永利皇宮米芝蓮二星餐廳譚卉，國(guó)際勃艮第權(quán)威Jasper Morris MW將會(huì)精心挑選頂級(jí)勃艮第葡萄酒，搭配行政總廚譚國(guó)鋒的珍饈，以經(jīng)典風(fēng)土與當(dāng)代粵菜的匠心對(duì)話呈現(xiàn)餐酒搭配的最高水平。

全球市場(chǎng)推廣與國(guó)際合作

2024及2025年賽事已獲得中國(guó)各地方政府及行業(yè)組織的高度認(rèn)可，并獲實(shí)質(zhì)性政策支持。2026年1月，新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局聯(lián)合自治區(qū)財(cái)政廳發(fā)布《2026年自治區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金項(xiàng)目》文件中，將2025年度"永利臻典——中國(guó)葡萄酒大賽"再次納入《2026年自治區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金項(xiàng)目》獎(jiǎng)補(bǔ)范圍，與全球四大國(guó)際賽事并列。

大賽亦榮獲2025年度金旗獎(jiǎng)"市場(chǎng)公關(guān)活動(dòng)案例"金獎(jiǎng)、金觸點(diǎn)?全球商業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)"年度案例?整合營(yíng)銷(xiāo)"銀獎(jiǎng)、《MARKETING-INTERACTIVE》公關(guān)大獎(jiǎng)"最佳企業(yè)事務(wù)策略"銅獎(jiǎng)、《目標(biāo) TARGET》至臻之選"葡萄酒文化卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)"及《橄欖畫(huà)報(bào)》金酩獎(jiǎng)"葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)大獎(jiǎng)"等多項(xiàng)榮譽(yù)，成為中國(guó)葡萄酒國(guó)際傳播的重要里程碑。

在市場(chǎng)端，"永利臻典──中國(guó)葡萄酒大賽"充分發(fā)揮永利以及國(guó)際評(píng)審團(tuán)的全球資源網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)為獲獎(jiǎng)佳釀提供一系列具成效的品牌推廣及銷(xiāo)售拓展平臺(tái)。2025年12月，永利正式啟動(dòng)與國(guó)泰航空的合作，精選獲獎(jiǎng)酒款進(jìn)駐其貴賓室展示與供應(yīng)，在香港機(jī)場(chǎng)高端旅客場(chǎng)域中提升曝光度；同時(shí)透過(guò)國(guó)泰會(huì)員電郵及平臺(tái)內(nèi)容推送，將中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒款精準(zhǔn)推薦至全球高凈值人群，擴(kuò)大國(guó)際接觸面。過(guò)往兩年，大賽亦透過(guò)與佳士得、67 Pall Mall及屈臣氏酒窖等國(guó)際知名機(jī)構(gòu)的合作，持續(xù)深化海外品鑒活動(dòng)與專(zhuān)業(yè)零售渠道建設(shè)，為優(yōu)秀中國(guó)酒莊穩(wěn)健打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)之門(mén)。

同時(shí)，永利將獲獎(jiǎng)佳釀納入旗下多間餐廳酒單，并策劃多場(chǎng)高規(guī)格美酒佳肴活動(dòng)，包括在國(guó)內(nèi)多個(gè)城市舉辦名廚與知名酒莊聯(lián)合盛宴，推動(dòng)中國(guó)葡萄酒在國(guó)際餐飲圈層的文化傳播與市場(chǎng)拓展。

了解更多賽事詳情及最新動(dòng)態(tài)，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)官方網(wǎng)站。

"2026永利臻典——中國(guó)葡萄酒大賽"評(píng)審周日程表：