在日本國立長壽醫(yī)療研究中心的指導(dǎo)下，衛(wèi)材制定了《降低認知衰退風(fēng)險與營養(yǎng)指南》和《有助于降低認知衰退風(fēng)險的外賣/餐包手冊》，并開始向包括外賣/餐包服務(wù)在內(nèi)的食品相關(guān)企業(yè)提供。衛(wèi)材憑借其在癡呆癥領(lǐng)域40年的研究開發(fā)經(jīng)驗，通過與各方合作伙伴的緊密協(xié)作，致力于為解決癡呆癥相關(guān)問題做出積極貢獻。此次，衛(wèi)材審查了8,269項國內(nèi)外關(guān)于降低認知衰退風(fēng)險的營養(yǎng)和飲食相關(guān)研究，并基于這些研究結(jié)果制定了可能降低認知衰退風(fēng)險的飲食類型指南。衛(wèi)材還對與維持和改善認知功能相關(guān)的證據(jù)進行客觀評估，制定關(guān)于開發(fā)外賣/餐包菜單的手冊。（美通社）