由于和人類基因有著87%的高度相似性,斑馬魚成為生命科學領域的新“裁判”,于上世紀90年代被引入中國實驗室后,開始在一些實驗環(huán)節(jié)替代小白鼠。
不過因為用斑馬魚篩選藥物和營養(yǎng)保健產(chǎn)品的時間較短,還缺少相應的技術標準和規(guī)范。標準的缺失,又反過來制約了斑馬魚技術的推廣應用。2020年8月1日,由環(huán)特生物牽頭,浙江省保健品化妝品行業(yè)協(xié)會正式發(fā)布的《保健食品潤腸通便功能的斑馬魚檢測方法》和《保健食品抗氧化功能的斑馬魚檢測方法》兩項標準將正式實施。
這是國內(nèi)首次發(fā)布斑馬魚檢測方法標準,這兩項標準或使斑馬魚在營養(yǎng)保健產(chǎn)品領域作出“裁決”。
相比小白鼠,斑馬魚這位“裁判”有培育周期更短、測試成本更低、觀察條件更好的優(yōu)點。在胚胎發(fā)育階段,斑馬魚會被投喂熒光食物。因為它的身體透明可見,被標記的斑馬魚用樣品處理后,科研人員就能觀察到相關部位的變化實況。它的胚胎只有三四個毫米大,單體所需樣品量又極小,方便了科研人員一次性做大批量實驗并同時觀察結果。
一旦標準形成并得到推廣應用,就將產(chǎn)生大量的可分析數(shù)據(jù)。基于大量的檢測數(shù)據(jù),環(huán)特生物就可以為企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)提供咨詢服務?!碍h(huán)特生物就可以從一家單純的檢測公司轉(zhuǎn)型為一家檢測數(shù)據(jù)驅(qū)動的產(chǎn)品研發(fā)咨詢公司?!焙贾莪h(huán)特生物科技股份有限公司執(zhí)行總裁張勇說。
在張勇看來,整個大健康行業(yè)正行駛于快車道上,過去一些快消品牌逐漸切入這條賽道。隨著消費與健康理念的轉(zhuǎn)變,保健食品也將從高端消費“降維”至平民消費,這使得賽道再次被加寬。
(美通社,2020年7月7日杭州)